第35章 陶罐鸡汤，还有什么是他不会的？(第2/3 页)

柴，火候掌握得刚刚好。

要知道，炖鸡肉火候非常重要，要适中，既不能过旺也不能过弱。

如果火候过旺，容易使鸡肉的肉质变得老硬，口感不好；如果火候过弱，鸡肉的炖制时间会变长，容易使鸡肉的口感变差。

因此，在炖鸡肉的时候，一定要注意火候的掌握。

而这，恰恰是最难掌握的。

没想到这炖鸡汤的人这么厉害。

等等，她突然瞪大了双眼，刚刚婷婷说这是她三哥的手艺？这鸡汤，是韩瑾正炖的？

果然，人不可貌相，没想到冷冰冰看着一脸清冷的男人竟然还有这么一手好手艺！

苏晓最是知道这其中的辛苦，就说这火候的掌握，得练多久才能掌握得这么合适呀！

她边想边吃，不由对这个冷冰冰的男人产生了好奇，这是怎样的一个人呢？

不知不觉她竟然喝完了这一碗鸡汤，关键是一个鸡腿加一个鸡翅膀她竟然全部吃下去了。

看着一边的鸡骨头，她不禁神色微赧，惭愧，久没吃肉，难得一次，她竟然没有节制……

韩婷婷不知道她的心里活动，见她吃完了还一个劲地问她，“苏姐姐，这陶罐里还有好多，我再给你倒一碗？”

见她揭开盖子不似开玩笑，苏晓吓了一大跳，这一碗下肚肚子已经撑的圆鼓鼓的了，哪还吃得下其他。

连忙摆摆手示意韩婷婷不要，“婷婷，不用，我已经吃饱了，这些你拿回家去吃吧。”

韩婷婷吓了一跳，“不不不，苏姐姐，这一陶罐都是三哥炖给你吃的，我怎么能拿回家去呢？等下我会被三哥批的。”

“再说了，昨天就说好了，这是属于你的半只野鸡，我都沾光喝了鸡汤吃了鸡腿了，怎么还能连吃带拿呢。”

她嘻嘻笑着说完，遂快速把碗筷收起来，鸡骨头用土埋了起来，接着一把提起陶罐，走到刚才拿出的位置，“苏姐姐，我先收起来，中午回去热了再带给你吃。”

就这么一会的功夫，等苏晓反应过来的时候韩婷婷已经收拾好了一切。

苏晓站起身来，哭笑不得，再说了，她吃的那只鸡腿也不是她的呀。

远远望去，地里已经有人在陆续种玉米了，只好按下这个招呼韩婷婷过去地里。

路上，苏晓想起餐具的问题，“婷婷，下午我自己带饭盒过来吧，总是占用你的碗筷不好意思。”

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